Ras el Hanout door je pannenkoek? Zo maak je een boekweit pannenkoek kruidiger en minder melig van smaak. Nb. Eigenlijk ieder kruid of specerij mag er door heen. Hier zit ook tijm, oregano met gedroogde paprika nog door.
Glutenvrij
Quiche met een havermoutbodem. Een recept voor een hartige taartdeeg met havermout en volkoren speltmeel, die je als je wilt van te voren kunt maken. En je vult hem met wat je in huis hebt. Voor deze quiche eieren, kruiden, iets van vlees, groenten en geraspte kaas.
Pannenkoek van druivenpitmeel? Altijd nieuwsgierig om iets nieuws uit te proberen. Deze druivenpitmeel is gekocht bij De Tuinen. Als lunch gegeten en is zeker bruikbaar in een mix voor een gezonde snack. Voor een lunch besmeer de pannenkoek met een pesto of tapanade en beleg het met rucola, waterkers of peterselie. En zo heb je een vullende gezonde lunch.
Pannenkoeken van kastanjemeel? Eet ze als een broodmaaltijd of rol en vul ze. Hartig voor een lunch en zoet voor een picknick? Deze zijn gemaakt van 100% kastanjemeel. Nb Je kunt ook een mix maken met boekweit, waardoor ze lichter van kleur en smaak worden.