Groenten

Winter postelein heeft een bite oftewel  is lekker knapperig bij de zachte zoete aardappel. Erbij een stukje kalkoenfilet gebakken met verse oregano.

Flowersprouts en sperziebonen met witte zoete ui samen. Ze zien er zo mooi uit, deze combinatie van een spruit met boerenkool. Rooster ze in de oven en ze krijgen een…

Paarse boerenkool met zoete aardappel en een kiprollade. Het gemak van je groenten roosteren is dat de oven het werk doet. Kruid de groenten goed en je hebt een smakelijk…

Wilde spinazie, groene kool en bloemkool geroosterd. Pastinaak, olijven en broccoli zitten ook in de groene groenteschaal. Kurkuma, zwarte peper, rode hete peper met olijfolie zijn de smaakmakers. Rooster de…

Amuses met tomaatjes, courgette en biet.  Dit recept is makkelijk en bewerkelijk. Je kunt veel voor werken en weg zetten in de koelkast. Zijn de groenten klaar, dan is het snijden,…

Geraspte bloemkool is geel van de kurkuma. Op smaak door de ansjovis, rode peper, knoflook en zeekraal. Een nieuwe trend, geraspte bloemkool verwerkt als rijst? Ja, de AH verkoopt het…

Hoe je verschillende groenten kruid en samen roosterd? Dé ideale groenten avondmaaltijd maak je in één grote schaal waarin de verschillende groenten apart gekruid zijn en de schaal in 20…

Bloemkool, rode ui en olijven over een boekweitpasta. De makkelijke vegetarische maaltijd en vol van smaak. De groenten gaan op een vel bakpapier de oven in voor 15 minuten. In…

Ras El Hanout over de witlof, snijboon en doperwt? Een mooie specerijenmix die ook past bij een groentenmix die je roosterd in de oven. Was en snij de groenten en…

Bloemkool plak met veel kruiden geroosterd op een vel bakpapier, op het bakblik midden in de oven. Verwarm je heteluchtoven voor op 180 graden en de bloemkool met kruiden en…