Histamine vrij

Winterse soep van 7 groenten met kiemgroenten voor de bite! Eet het als een maaltijdsoep. Goed gevuld door de knolselderij en het lijkt hierdoor op een erwtensoep. De diverse groenten…

Hertenbiefstuk met een saus van paprika en balsamico. Combineer dit met een groenten mix van rode kool, paprika, ui gekruid met oregano, gedroogde rode peper, zeekraal en olijfolie en je…

De verse vijgen met walnoten proef je in dit volkoren brood. Zelf brood maken? Doen, want je weet wat je er in stopt en het is zo veel smaakvoller. Het brood…

Gozleme, avocado puree met groenten geroosterd in de oven. Een Turkse pannenkoek gevuld met een pesto en peterselie, avocado puree is een variant guacamole. De groenten staan 15 minuten in…

Zeekraal in de pesto en op een pizza. Onverwacht misschien, dit zoute zeekraal in een pesto te verwerken met ook nog eens ansjovis? Een betere pesto voor vis kun je…

Groenten soep met ballen, ouderwets lekker. Ouderwets omdat de soep nu eens niet is gepureerd! Zo herken je de groenten met smaak terug. Een maaltijd vullende soep voor 4 personen.…

Taart van havermout vlokken met spelt volkorenmeel. Dit deeg maak je zo! Laat het even rusten en rol uit op een vel bakpapier. Met papier en al schuif je het…

Muffins van ei maak je in een siliconenvorm. Wil je iets speciaals? Warm of koud? Voor bij de borrel of een salade? Nodig voor deze muffins te maken is een…

Koriander yoghurt saus bij een ei muffin maak je door eerst een pesto van de koriander te maken. Deze vervolgens te mengen met een basis van mayonaise en yoghurt. Eet…

Mosselen in een kruiden room saus is als Moules a la crème. Favoriet in Frankrijk en zelf zo makkelijk te maken. De kruiden en groenten er in maken het tot…