Zoete aardappel puree met witvis filet uit de oven. Paarse zoete aardappel, groene kruidenmix, rode ui, olijven, rood en aubergine kleurige paprika gepoft samen met een visfilet. Weinig werk en…
Gele paprika mix als basis voor veel! Een mix met vele varianten, ik maak ze veel omdat ze een gezonde, kleurrijke en een essentiële aanvulling tijdens het koken. Te gebruiken…
Broccoli gepureerd met ui en kruiden. En snelle manier om broccoli op een andere manier te eten. Blancheer de broccoli, snij een ui fijn, 1 teen knoflook en verse kruiden…
Heek filet in het groen gestoofd in een römertopf. Heek en elke andere filet kun je hier voor gebruiken, verstopt tussen sperziebonen, doperwten, ui, in een saus van gepureerde broccoli…
Zomerse groene bonen met verse kruiden en tahini. Deze groene bonen kleuren extra groen door de verse kruiden en de toegevoegde kurkuma. Lekker bij een salade op je bord, op…
Aspergeschillen? Maak er een kruidensaus van! Het seizoen van de asperges is er weer. Zowel de groene als de witte. Deze keer zijn de witte en een test om te…
Glutenvrije lasagna smeer je goed in! De vellen lasagna hebben vocht nodig om niet uitgedroogd uit de oven te komen. Gebruik er een kruidenmix, pesto of een groenten puree om…
Hapjes met rode kool, hummus en een kruidenmix als basis. De rode kool is gestoofd en toen gepureerd. De hummus- en kruidenmix recepten vind je terug op de site. Belegd…
Uiencompote met honing en balsamico azijn. Een makkelijk en snel klaar bijgerecht. Maak het bij een Mezze, lunch, gegrild vlees, wild of naast een quiche. Het smaakt altijd lekker.
Boerenkool boekweit pannenkoekje bij een glas cider. Een lunch met vis, daar past een peer cider bij. En als starter dit hapje.