Konijnen boutjes met rijst en groenten in de wok. de konijnen boutjes zijn eerst gebakken in een mix van olijfolie en roomboter met knoflook, salie en een scheutje rode wijnazijn. De wok is gevuld met rode kool, ui en sperzieboon gekookte rode rijst en 4 eetlepels gele paprika kruidenmix.
Met deze zwarte Camargue rijst een soort van paella, gevuld met 2,5 uur gestoofde kip uit de oven, gestoomde groenten, geroerbakte groenten met merquez worstjes en veel kruiden.
Verse zalm gepureerd met crème fraiche als basis borrelhapje. Een basis borrelhapje die je naar ieders wens op smaak kunt maken. Met weinig smaak of juist met olijven en een kruidenmix. Op een kleine rijst wafel en een plakje komkommer.
Bruine rijst lasagna met wilde spinazie en feta. Kook deze lasagna van te voren voor je gaat stapelen, de lasagna blijft anders hard en droog. Wilde spinazie, prei, bimi met geraspte feta en een kruidenmix, maken deze oven schotel.