Hollandse erwtensoep net even anders. Anders omdat er geen vlees toegevoegd wordt, wel kurkuma en later op het bord gebrokkelde Shropshire kaas. Deze zoutige kaas combineerd goed met het zoet…
Categorie
Soep
-
-
De snelklaar winter erwtensoep maak je met een pak diepvries erwten, zoete aardappel, pastinaak, ui en knoflook. Met de kruiden en specerijen en een worst, ben je in 30 minuten…
-
Winterse soep van 7 groenten met kiemgroenten voor de bite! Eet het als een maaltijdsoep. Goed gevuld door de knolselderij en het lijkt hierdoor op een erwtensoep. De diverse groenten…
-
Groenten soep met ballen, ouderwets lekker. Ouderwets omdat de soep nu eens niet is gepureerd! Zo herken je de groenten met smaak terug. Een maaltijd vullende soep voor 4 personen.…
-
Bouillon van paddestoelen is een mooi voorgerecht. Je trekt uit de diverse groenten en paddestoelen langzaam een smakelijke bouillon. Helder wordt de bouillon doordat je het zeeft. Serveer de soep…
-
Bouillabaise, hoe maak je een basis? Wil je zelf een vissoep a la Francaise maken? Koop een kilo ongekookte garnalen en haal de schil van de garnaaltjes af. In een…
-
Bloemkool met mosterd soep op smaak door de mosterd en op kleur door de kurkuma. Een snel klaar soep die je van te voren maakt, waardoor de smaak zich ontwikkeld.…
-
Zomer soep van komkommer en bleekselderij. Deze makkelijke soep maak je vooraf want je kunt deze soep enige dagen bewaren in de koelkast. Eigenlijk is het (bijna) een kant en…
-
Pompoen, tomaat met spaanse peper soep, maak je pittig of juist milt door er meer of minder rode peper, gember, kerrie en verse citroen bij te doen. En vergeet de kurkuma…
-
Bouillabaisse op z’n Hollands is een maaltijd vissoep. De basis van dit recept bestaat uit veel groenten zoals venkel, prei, ui, courgette, paprika en een bio visbouillon blokjes. Kruiden als…