Wild

Wilde eendenboutjes stoof je in ganzen vet. Je koopt ze bij een goede poelier. De boutjes zijn klein, het vlees valt zo van het bot. Dat je ze van te…

Zuurkool, zoete aardappel en een worst van eend. Een snel klaar recept met de zuurkool en de worst, alleen  om de zoete aardappel puree  te maken moet je deze stomen of…