Zure kersen als ontbijt. Een grote verrassing dat de boom, gesnoeid in maart, nu vol hangt met zure kersen, tenminste dit zegt een planten app. Zuur, wat jammer dachten we, totdat we ze geproefd hebben. Donker rood, licht rood, ze zijn gewoon lekker. En nu iedere dag zo’n 300 gram plukken voor in de yoghurt ‘s ochtends!
Zure kersen als ontbijt
Print
NODIG
- 300 gram kersen
- yoghurt
- mix van zaden met haver
- mais vlokken
DOEN
- Controleer de kersen en was ze. Doe ze in een ruim ontbijtschaaltje. Strooi er de mix van zaden over, de maïsvlokken en de yoghurt. Deze is een schapen melk variant. Schep alles door elkaar heen en je hebt goede dag start.
- Te veel kersen? Vries ze in. Maak er een saus van die je invriest. Een compote voor over de yoghurt?